Молочный гриб - полезные свойства и как его правильно употреблять

Содержание статьи
  1. Полезные свойства молочного гриба
  2. Уход за молочным грибом
  3. Как правильно пить грибной кефир
  4. Противопоказания


С недавних пор очень популярным стал молочный гриб, благодаря своим уникальным полезным свойствам. Много столетий назад чудо - гриб стал впервые использоваться в одном из тибетских монастырей монахами. В течение очень долгого времени строго хранили секрет о том, как его получают и используют для лечения многих болезней.

В Европе молочный гриб появился благодаря польскому профессору, который получил его в качестве дара от индийских йогов, которые легко смогли вылечить убивающую его организм болезнь – рак желудка. С помощью этого удивительного гриба ее смогли уничтожить.

И так, как же его для себя открыли тибетские монахи и что же он из себя представляет? Оказывается, все очень просто! Они заметили одну маленькую особенность, которая заключается в том, что разных глиняных кувшинах молоко скисает по-разному. Их удивило то, что в некоторых из них получается не просто кефирная масса, а еще и с плавающими в ней маленькими белковыми соединениями, которые похожи на грозди винограда.

Тибетские монахи обратили свое внимание еще и на то, что такая получившиеся смесь положительно влияет на организм человека. Она лечит многие тяжелые болезни, которые зачастую считаются практически неизлечимыми. За счет своих волшебных свойств монахи приравнивали гриб к эликсиру молодости, именно поэтому его хранили в строгой тайне.

Молочный гриб - полезные свойства и как его правильно употреблять


А люди, которые на протяжении всей своей жизни употребляли молочный гриб, почти никогда не болели и всегда восхитительно выглядели. Более того, сам напиток считался вечным источником благополучия и богатства.

Полезные свойства молочного гриба


Также из-за своего уникального состава молочный гриб широко применяется в медицине и косметологии. Он содержит в себе К, Fe, Zn, витамины группы А и В. Помимо этого, в данном кефире высокое содержание фолиевой кислоты, легкоусвояемых белков, лактобактерий, дрожжеподобных микроорганизмов, витамина D и различных ферментов.

Молочный гриб - полезные свойства и как его правильно употреблять


Напиток нужно принимать как для лечения многих заболеваний, так и для их профилактики, а его регулярный прием позволит устранить причину многих недугов таких как:

- заболеваний кишечно-желудочного тракта, печени, почек, желчного пузыря;
- заболеваний дыхательной системы;
- заболеваний сердечно – сосудистой системы, гипертонию;
- предотвращает образование различного рода опухолей и применяется в лечении раковых заболеваний начальных стадий.

Невозможно перечислить все заболевания, которые можно предотвратить и вылечить с помощью этого молочного чуда-гриба. Более того, он способен заменить многие синтетические лекарственные препараты, которые применяются при лечении более 100 самых распространенных заболеваний. Мировые ученые давно открыли, что кефирный гриб – это единственный мощный природный антибиотик, который ко всему еще и безопасный.

Гриб прекрасно выводит из организма вредные остатки лекарственных препаратов, в том числе и синтетических антибиотиков. Именно из-за этого тибетский кефир нужно употреблять людям, которые прошли курс лечение сильными средствами, а японские медики вообще прописывают в ежедневный рацион своих пациентов, которые страдают онкологическими заболеваниями. Также молочный гриб устраняет причину самых разных аллергий, стабилизирует сон и улучшает его качество, нормализирует метаболизм, что делает его незаменим для тех людей, которые борется с избыточным весом. Кроме того, он является афродизиаком и улучшает мужскую потенцию.

Тибетские косметологи отмечают еще и благоприятное влияние молочного гриба на кожу лица. А косметические средства, в состав которых входят ферменты кефирного гриба, хорошо отбеливают кожу, омолаживают и восстанавливают ее структуру, нормализируют водный баланс, устраняют мелкие морщины, возвращают ей упругость и эластичность.

Уход за молочным грибом


Молочный гриб - полезные свойства и как его правильно употреблять


Чудодейственный гриб очень прихотлив в уходе и требует к себе большого внимания. Для его содержания нужна обычная стеклянная банка, ситечко, марля, простая вода и молоко. Чтобы сделать первую закваску Вам нужно рассчитать молочный гриб, взяв всего 2 ч. ложки на 250 мл натурального молока. Далее положите его на дно банки и залейте нужным количеством молока. Затем все накройте марлей и оставьте на ночь при комнатной температуре. Процесс брожения и получения готового напитка занимает приблизительно 20-22 часа.

Готовый кефир определяется появлением сверху густой, зернистой массы, в которой находиться молочный гриб. Уже готовое, сквашенное молоко, нужно процедить через сито, при этом зернышки, похожие на сваренный рис, остаются в ситечке – они и есть наш гриб, который затем нужно хорошо промыть под струей теплой воды. Не используйте горячую воду, иначе гриб может умереть. Промытые «зернышки» снова заливают необходимым количеством молока, повторяют такую процедуру каждый день в одно и то же время.

Помните о том, что молочный гриб – это живой организм, поэтому с ним следует обращаться очень осторожно и бережно. Не закрывайте банку крышкой, чтобы дать ему возможность дышать. Кроме этого, гриб нельзя мыть горячей водой, ставить в холодильник и не забывать менять молоко. Со временем гриб размножается, его излишки можно отдать друзьям и знакомым, проконсультировав их о том, как за ним нужно правильно ухаживать.

Как правильно пить грибной кефир


Молочный гриб - полезные свойства и как его правильно употреблять


При употреблении молочного гриба стоит соблюдать несколько простых правил:

- Принимайте получившийся напиток маленькими дозами, чтобы дать организму привыкнуть к нему.

- Суточная доза взрослого человека составляет 100 мл кефира, а детская (старше 5 лет) - 50 мл.

- После того, как Ваш организм привыкнет к кефиру, его дневная норма может быть увеличена и до 500 мл. Но не пейте все сразу, лучше всего распределить на несколько приемов, которые можно будет в течение суток. Последний стакан кефира должен быть не позднее, чем за 40 минут до сна.

- Не пейте перекисший, перестоявший кефир. Лучше используйте его для наружного применения.

- нельзя во время употребления данного кефира стоит исключить спиртные напитки;

- Регулярное употребление грибного кефира позволяет достигнуть лечебно- профилактического эффекта.

Противопоказания


Данный напиток нельзя пить детям младше 5 лет. Не рискуйте и не пробуйте пить кефир, если Ваш организм не устаивает молочный белок. Также кефир противопоказан людям, которые страдают астмой, диабетом и принимают инсулин.


Увидели ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт о моде "Modnaya.org" обязательна!



Загрузка...



Модные комментарии на тему " Молочный гриб - полезные свойства и как его правильно употреблять " :

Имя:*
E-Mail:
Комментарий: